カリッカリだけじゃない!ホクホク感もあるよくばりポテト!【新感覚レシピ】

速水もこみちです!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎カリほくポテト
新じゃが芋(小)   10個
塩・胡椒       各少々
片栗粉        適量
オリーブオイル    大さじ3
バター        大さじ3
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【調理工程】
① じゃが芋は、茹でてつぶし、塩・胡椒する。
  片栗粉を両面にまぶす。

② フライパンにオリーブオイルを軽く熱して①を入れ、
  両面をカリカリになるまで焼き、バターを絡め、塩を振り、盛り付ける。

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#ポテト #じゃがいも #速水もこみち

16件のコメント

  1. こんばんはもこちゃん❤元気ですか?私は今早速新しく配信した番組を見ています❤️次回は長い時間の配信番組をして下さい。楽しみにしています❤️もこちゃんはイケメンで義美はとても大好きです❤またコメント送ります🎵しもちゃんより

  2. 父母から、ジャガイモもらったばかりなので、早速今晩いただきます。
    まるごと茹でで潰して、、、皮ごとやったことないので楽しみです♪
    カリホクポテト❢ネーミングも良いですね😊
    もこみち君❤今日もありがとう😃💕

  3. もこちゃん
    カリホクポテトすごくおいしそうです!
    甥っ子達が来るので、じゃがいも大好きなので参考になります✨
    ありがとう
    私もじゃがいも大好きです
    ❤❤❤❤❤

  4. これは美味しいです。小さめのを選んで作りました。それと、バターのかわりにマーガリンでやりましたが、メチャメチャ美味しくて、、。
    コツはカリカリになるまでつつかない方がいいですね。つい焼き加減見たくて触ったら崩れました。食べ過ぎ注意⚠です。あっという間になくなりました。もこみち君❤ごちそうさまでした。😋💕

  5. こういう時に余った片栗粉って、どうしているのですか?片栗粉を使う料理ってなかなか挑戦出来ません。良ければ何か使い方や再利用の方法を教えて欲しいです。

  6. 最近、もこが料理をするときにとてもリラックスした感じがします😌。そののんびりと自然な感じ、私もとても好きです

  7. おはようございますもこみちさん❤私はいつももこちゃんにコメントを送ると一緒に居るような感じがして嬉しいです。これからもずっと応援をしながらコメントを送ります🎵たまにもこちゃんの夢を見る時が有ります❤️しもちゃんより

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