《簡単おかずレシピ》茄子とピーマンをざっくり切って炒めるだけ♪茄子とピーマンの豚ひき肉オイスター炒め　フライパン１つで後片付けも楽々

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茄子とピーマンをザクザク切って炒めるだけ♪
オイスターソースとごま油で安定の美味しさで
ごはんが進むこと間違いなし😋
濃いめの味付けなので薄めが良い場合は
調味料の分量を少し減らして作ってみてね(^^)

【材料】
豚ひき肉…250g
ピーマン…5〜6個
茄子…1本
A
⚫︎オイスターソース…大さじ1と1/2
⚫︎酒…大さじ1
⚫︎醤油…大さじ1/2
⚫︎砂糖…小さじ1
ごま油…適量
（お好みで）白胡麻…適量

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