【この、えのき美味すぎて飛んだ】#shorts

【材料】
ニラ : 1／2束
カシューナッツ : 40g
えのき : 1株分（大きめ）
鶏ガラスープの素 : 小さじ1
ごま油 : 適量
豚挽肉 : 150g
豆板醤 : 小さじ2
醤油 : 小さじ1
白練ごま : 大さじ1/2
お酢 : 小さじ1

【作り方】
① ニラ : 1／2束、カシューナッツ : 40gを細かく切る。

②フライパンにえのき : 1株分（大きめ）、鶏ガラスープの素 : 小さじ1を入れ、軽く焼き色がつくまで混ぜ炒める。炒まったら別容器に移す。

③フライパンにごま油 : 適量を熱し、豚挽肉 : 150g、豆板醤 : 小さじ2、醤油 : 小さじ1を火が通るまで混ぜ炒める。

④えのきに白練ごま : 大さじ1/2、お酢 : 小さじ1を混ぜて③をぶっかけたら完成。

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