【インスタで207万再生】#無添加 #自家製ベーコン #無添加ベーコン

【材料】
・豚ばらブロック:350〜400g
・塩:小さじ1
・砂糖:小さじ1 ※今回はきび砂糖使用
・こしょうやブラックペッパー:適量
・ティーパック:2つ

【作り方】
①お肉にフォークを刺して味が入りやすくしたら
 袋に塩、砂糖、こしょうと一緒に入れてもみこむ
②一晩冷蔵庫で休ませたら
 キッチンペーパーで余分な水分をふきとって
 予熱したオーブン130度で70分焼いたら完成!
 表面のこんがり感が物足りなければ10〜20分追加で焼いてね!

【ポイント】
・ハーブ塩やハーブ一緒に練り込んでも美味しいです!
・スライスしたらラップして冷凍しておくと便利です🥓

————————————
\がんばらないゆる無添加/
作業時間10分でできる簡単無添加レシピを発信してます、はりーです🌿

・こどもに安心できるものを食べさせたい!
・家族の健康を守りたい!
・添加物は気にはなるけど手間はかけられない…
・ママになってもずっと綺麗でいたい!

そんな方はぜひチャンネル登録してね♡

#無添加おやつ #無添加レシピ #子どものおやつ
#小麦粉不使用 #グルテンフリーレシピ #おやつレシピ
#米粉レシピ #腸活 #ベーコン #自家製ベーコン
#無添加ベーコン #ゆる無添加

25件のコメント

  1. 【作り方】
    ①お肉にフォークを刺して味が入りやすくしたら
     袋に塩、砂糖、こしょうと一緒に入れてもみこむ
    ②一晩冷蔵庫で休ませたら
     キッチンペーパーで余分な水分をふきとって
     予熱したオーブン130度で70分焼いたら完成!
     表面のこんがり感が物足りなければ10〜20分追加で焼いてね!

    【ポイント】
    ・ハーブ塩やハーブ一緒に練り込んでも美味しいです!
    ・スライスしたらラップして冷凍しておくと便利です🥓

    ————————————
    \がんばらないゆる無添加/
    作業時間10分でできる簡単無添加レシピを発信してます、はりーです🌿

    ・こどもに安心できるものを食べさせたい!
    ・家族の健康を守りたい!
    ・添加物は気にはなるけど手間はかけられない…
    ・ママになってもずっと綺麗でいたい!

    そんな方はぜひチャンネル登録してね♡

    #無添加おやつ #無添加レシピ #子どものおやつ
    #小麦粉不使用 #グルテンフリーレシピ #おやつレシピ
    #米粉レシピ #腸活 #ベーコン #自家製ベーコン
    #無添加ベーコン #ゆる無添加

  2. 【材料】
    ・豚ばらブロック:350〜400g
    ・塩:小さじ1
    ・砂糖:小さじ1 ※今回はきび砂糖使用
    ・こしょうやブラックペッパー:適量
    ・ティーパック:2つ

  3. 亜硝酸ナトリウムが嫌で🥓自体を避けて来ました。これは美味そう😊塩麹漬けの時間はどのくらいですか / 味噌漬け🥓とかの燻製もやってみようかな!

  4. 脱水熟成燻製って家でも不可能ではないけどすごい大変なんよな。塩豚も焼豚も美味しいし。燻製風にできるの面白い。

  5. う〜ん😊美味しそうです✨添加物を少なくする生活を続けると、保存料の「味」って、気になって来ますね。創り出せる楽しみが魅力的なショートだと思いました。ありがとうございました!!是非トライしてみます(笑)

  6. 冷蔵庫で数日置いて水分抜いた方がうまいよ。キッチンペーパーで巻いて、濡れたら取り換える

Leave A Reply