【365日のパンとスープ】彩り野菜のワンタンスープ

【365日のパンとスープ】彩り野菜のワンタンスープ

【365日のパンとスープ】彩り野菜のワンタンスープ
（instagramアカウント fam.800 さん考案レシピ）

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【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(パンド)の冷凍パンです✨
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■材料（2人分/15分)
・豚ひき肉：100g
・塩：少々
・こしょう：少々
・黄パプリカ：1/6個
・赤パプリカ：1/6個
・ズッキーニ：1/2本
・ワンタンの皮：5枚
・酒：大さじ1/2杯
・水：400cc
・鶏ガラスープの素：小さじ1と1/2杯
・ごま油：大さじ1杯

＜トッピング＞
・ごま油：小さじ1/2杯

■下ごしらえ
・パプリカとズッキーニを1cm角に切ります。

■作り方
①鍋を熱し、ごま油を引いて豚ひき肉を炒めます。

② 火が通ってきたらパプリカとズッキーニを入れて1分ほど炒めます。

③酒を入れてさっと炒めて、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、水を入れます。

④沸騰してきたら、そのまま1分煮ます。

⑤ワンタンの皮を入れて、火が通るまで煮ます。

⑥器に盛り付けて、仕上げにごま油を垂らしたら完成です。

■コツ・ポイント
・ワンタンの皮がくっつきやすいので、なるべくバラしながら入れてくださいね。

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