[トマトジュースde煮込みハンバーグ] しっとりジューシーに仕上がる肉厚ハンバーグ。肉汁とトマトジュースで美味しさを引き出してくれるソースは余すことなく使えます。煮込むから肉厚でも中まで火が通ります。
・塩コショウ多めでハンバーグのタネを作ります。(塩コショウ多めがポイント)
・形を整え焼く。
・焦げ目がついたらトマトジュースのお鍋へ次々と入れながら煮込みます。
・汁気が少なくなったら出来上がり!
*トマトジュースとブイヨンと肉汁で煮込むだけで、厚みのある絶品ハンバーグが出来上がります。
挽肉4〜5パック分もあっと言うまにハンバーグに!
食事はもちろん、翌日のお弁当、ジッパーへ入れての保存にと一気にまとめて作れます。
ハンバーグ作り最大の難関は玉ねぎのみじん切り‼️
☝️フードプロセッサーがあると、楽して早くて簡単‼️
是非参考にしてみてください。
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