卵1個とフライパンでつくるロールケーキです。クレープ3枚と市販のホイップクリームを使うとおうちで簡単に豪華なタオルケーキが作れます。 #recipe #簡単レシピ

卵1個とフライパンでつくるロールケーキです。クレープ3枚と市販のホイップクリームを使うとおうちで簡単に豪華なタオルケーキが作れます。 #recipe #簡単レシピ

【材料】クレープ3枚分(26cmフライパン)
卵　1個
グラニュー糖 10g
強力粉 25g
無糖ココアパウダー 5g
牛乳　100ml
植物油 5g
ホイップクリーム(市販)約400ml
オレオ 6枚

【作り方】
準備・・・オレオを細かく割っておく

①ボウルに卵を割り入れてそこへグラニュー糖を加えて良く混ぜる

②強力粉と無糖ココアパウダーをふるい入れて粉っぽさが無くなるまで良く混ぜる

③そこへ牛乳を3回に分けて加えて良く混ぜて、最後にサラダ油を加えて良く混ぜる

④フライパンを弱火にかけて熱くなったら生地の1/3を流して焼けてきたら、裏返して10秒ほど焼いたらまな板などに置いて冷ます
(クレープは3枚焼く)

⑤クレープを3枚並べてホイップクリームを塗ってそこへ細かく割ったオレオとクレープに合わせて切ったバナナを置いて巻く
※ホイップクリームは手前の方を少し高く塗る

⑥巻き終わったらラップで包んで冷蔵庫に入れて5時間以上冷やす

⑦お湯で約40℃に温めたナイフで切る