トムヤムクン ベテランタイ人シェフが教える海老の旨味たっぷりトムヤムクンの作り方 レシピ公開!
トムヤムクンは世界3大スープ
タイの味噌汁と言われる程家庭でもお店でもよく飲まれるスープです。
トムヤムスープにも色々種類がございますが、誰もがこのトムヤムクンを虜にしてしまうほどドゥワンチャンでは大人気メニューを大公開しますよ!
保存版です❤︎
是非作ってみてくださいね。
コメントもお気軽に〜
『トムヤムクン 分量』 約3〜4人前
チリインオイル 30g
ナンプラー 大さじ3
タイレモン 大さじ3
エバミルク 大さじ3〜4
砂糖 大さじ2
スープ(ハーブで取った) 600g
えび 大海老4匹〜
しめじ 50g
パクチー 1本
タイ生姜カー 15g
レモングラス 1本
バイマックルー 2枚
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定休日 HPご覧ください
#thaifood #タイ料理 #トムヤムクン
7件のコメント
Wow ! ThaiFood oishi 😋👍👍👍
I’m gonna try this Tomorrow 😍
日本ではトムヤンクン麺で紹介されてるからラーメンの一種だと思ってた
スープだったんですね…
自宅のレモングラス、パクチ、バイマックルーを友人に送って、トムヤンクンを作ってもらおうと思いました。作り方をYouTubeでさがしたら、海の近くのお店で何回か行ったことのある貴店(Duangjan)でした。糸島の隣の福岡市西区より。By Go Go Ojisanyより
こーゆーの見たかった‼️
チリオイルって一般的な調味料ですか?
本場のタイの方が作る手順や仕上がりが映像で確認できるので、とても勉強になっています。今回のトムヤンクンの映像では作ったえびのスープとエビを入れるタイミングが写ってなかったように思います。どこで入れるのでしょうか?