ブロッコリーはサラダで食べない宣言!#49ブロッコリーパスタ ニンニクがコゲないペペロンチーノのヒミツ

@edamame_vlog マイミールクッキングプロジェクト
ふだんの食卓でブロッコリーが主役になることはほとんど無いかもしれません。

・おかずが足りないからブロッコリーゆでてマヨネーズかけて…
・緑が足りないからとりあえずブロッコリーゆでた
・ハンバーグの横にとりあえずそえた
・お弁当のすきまをうめるのにちょーどよい

などと、
どちらかというと、
主役ではなく名脇役といったところでしょうか、ブロッコリー。



今回はどうどうと主役になりました!【ブロッコリーパスタ】

しかも、
パスタをゆでる時に一緒にゆでちゃうのでチョーかんたん。

さらに今回はよくある料理初心者の、

「ペペロンチーノを作るとき、ニンニクがコゲてにがくなっちゃう」
「パスタをゆでるときの塩や水をどれくらいつかうのかわからない!」
「あの、パスタはレトルトしか使ってことありません」

そんな声にしっかりこたえて行きますよ!

値段も少しずつ下がってきたブロッコリー。
もうゆでてそのまま食べるところから一歩進んでみませんか?

これは、
立派な主役の一皿ですよ!
お試しください。

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