体も財布も温める♪ズワイを超えた！？【カニカマクリームパスタ】｜麻木久仁子の食べる温活 温活薬膳料理レシピ
カニは薬膳では体を冷やす食材に分類されています！
でも食べたい！
そんな時はこれ！『カニカマ』!(^^)!
見た目も味も進化し続け、さらにとってもリーズナブル♪
今回は体だけではなくお財布も温めてくれる『カニカマ』をつかった『クリームパスタ』を作ります。
【材料】（作りやすい量）
スパゲティ1.6mm：160~200g
カニカマ：160g
水煮トマト缶：1缶
生クリーム：80ml
顆粒コンソメ：小さじ2
さとう：小さじ2
しょうゆ：小さじ1
チューブにんにく：小さじ1/2
オリーブオイル：大さじ１
塩：少々
粗びき黒こしょう：少々
イタリアンパセリ：適量
レモン：1/4個適宜
【作り方】
①2Lの水に20gの塩を入れて沸騰させスパゲティを表示より30秒短い時間で茹でる。
②にんにくはみじん切りに、カニカマは細かくさき、イタリアンパセリは適当にちぎる。
③フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りが立ったら水煮トマト缶を潰しながら入れ、さとう、しょうゆ、顆粒コンソメそ加えてとろりとするまで煮詰める。小さく裂いたカニカマ、生クリームを入れて一煮立ちさせたら火を止め、味を見て塩で調える。
④３に茹で上がったスパゲティを入れてあえる。オリーブオイルを回しかけ（分量外）、粗びき黒こしょうをふり、とイタリアンパセリをそえる。
【チャプター】
0:00 食材を紹介
1:51 フライパンでソースを作る
3:32 パスタを茹でる
3:40 カニカマを1本だけ焼く
5:30 フライパンにカニカマをちぎり入れる
7:43 ソースに茹で上がったパスタを絡める
8:00 盛り付け
9:14 試食～♪
『温活薬膳料理』をもっと勉強したい♫という方はこちら↓↓
https://www.onkatsu.or.jp/topics/detail/id=305
【（社）日本温活協会】
https://www.onkatsu.or.jp/
#温活 #温活薬膳料理 ＃レシピ
7件のコメント
明日の昼こしらえてみます。有りがたうございます。
美味しそう😊久仁子さんカワイイ🥰
絶対美味しいですよ😻笑顔も素敵です✨❤匂いを気にしないならニンニクは4粒ぐらい包丁の平で潰したのをざく切りにして弱火でオリーブオイルに香りを移した方がニンニクの香りがして良いかもですよ！
🤗❤
久仁子さんお疲れ様😊
これ絶対作ります❣️多分家族が大好物だわ💕最近忙しくてほとんど料理出来てないですが、これなら簡単🎉
とても 美味しそうですね😊味付のポイント わかりやすかったです💞又 色々教えて下さい