トマトとバジル・ルッコラの冷たいパスタの作り方 【イタリア家庭料理】How to make Spaghettini with fresh tomatoes basil&rocket | イタリアより

トマトとバジル・ルッコラの冷たいパスタの作り方 【イタリア家庭料理】How to make Spaghettini with fresh tomatoes basil&rocket | イタリアより

#イタリア#イタリア料理#パスタ

はじめまして。
ご視聴ありがとうございます。
イタリア在住19年目の主婦です。
日頃作っている料理　お菓子　パンのレシピや
イタリアでの暮らしをご紹介したいと思っています。
初投稿の　トマトとバジル・ルッコラの冷たいパスタです。
口の中でトマトとバジルのフレッシュな香りが広がる
これからの季節に美味しいさっぱりとした簡単に作れるパスタです。
是非試していただけたら嬉しいです。

⚫️材料(2人分)

スパゲッティーニ(細めのスパゲティ) 160g
完熟トマト　中3個
バジルの葉　20枚くらい
ルッコラ　お好みで適量
パルミジャーノレッジャーノチーズ
削ったもの　大さじ2～3
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ3～4
塩　適量

⚫️Ingredients(for 2 people)

160g spaghettini
3 ripe tomatoes
20 basil leaves
Rocket to taste
2-3 table spoons parmesan cheese
3-4 table spoons extra virgin olive oil
Salt to taste 

⚫️Ingredienti (per 2 persone)
Spaghettini 160g
Pomodori medie 3
Basilico 20 foglie
Rucola quanto basta
Parmigiano reggiano 2~3 cucchiai 
Olio extra vergine di oliva 3~4 cucchiai 
Sale quanto basta

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トマトとバジル・ルッコラの冷たいパスタ
Spaghettini with fresh tomatoes basil&rocket
Spaghettini con pomodoro basilico e rucola

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