サラドのレシピ：オリジナルBBQコブサラダ
店頭のお客様とお話ししていて気掛かりだったこと。それはお客様たちが「普段の食事」に困ってらっしゃるということ。特に食事の偏りとか、健康的な食事があまり出来ていないという方が多く、「サラドが近所にあってくれて助かる」と仰って頂くこともありました。大変喜ばしかった一方で、もう少し私たちに何か出来ることはあるのではないかと考えることもあり、悶々とする中でふと思いついたアイデアにシェフもGOを出してくれたので、今回表題の通り「レシピを公開」したいと思います。
先ずは一連の流れのイメージを動画で理解していただいて、
細かなレシピはnoteにてご確認頂ければと思います。