【卵不使用】なんちゃってニラ玉スープ VEGAN ビーガンヴィーガン

みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい　ヘルシー　からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。

ヴィーガンカフェ店主が教える
なんちゃってニラ玉スープのレシピ

・水　　　　　　　　８００ｃｃ
・だし昆布　　　　　１０ｇ
・生ゆば　　　　　　１００ｇ
・ニラ　　　　　　　１/２束 (５０ｇ)
・玉ねぎ　　　　　　１/４個 (５０ｇ)
・スライス干し椎茸　７ｇ

・しょうゆ　　　　　大さじ１ (１８ｇ)
・塩　　　　　　　　小さじ１/２ (３ｇ)
・ごま油　　　　　　小さじ１ (４ｇ)
・白ごま　　　　　　小さじ１ (３ｇ)

なんちゃってシリーズ
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