卵とチーズでWとろ～り♪「カレーポテトの巣ごもり卵」
シャキッと炒めたじゃがいもを鳥の巣に見立て、真ん中に卵を落として焼いた「巣ごもり卵」。バターしょう油にカレーを加えた味付けが病みつきになります！チーズと卵のWとろ～りをじゃがいもに絡めてどうぞ♪詳しい作り方はこちら↓↓↓
【材料】（2人分）
じゃが芋… 2個
バター… 10g程度
♪カレーパウダー 小さじ1/2
♪しょうゆ… 小さじ1/2
♪塩コショウ… 適宜
卵… 2個
とろけるチーズ… 大さじ2
▼▼詳しい作り方はこちら▼▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/2604/recipe/2558
【調理のポイント】
じゃがいもは細めの千切りにすることで、火が通り安くなり、サッと炒めるだけでシャキシャキの食感に。卵はとろ～り半熟に仕上げましょう♪
「カレーポテトの巣ごもり卵」
by chococoさん
調理・撮影：レシピブログ編集部