フリーズドライイチゴを使ったフルーツサラダドレッシングの作り方

フリーズドライイチゴを使ったフルーツサラダドレッシングの作り方

「フリーズドライフルーツで美味しく健康に。」
今までフレッシュフルーツで作っていたメニューでも、
フリーズドライフルーツを使うことで、素材本来の美味しさをより濃厚に感じていただけます。
焼き菓子やシリアルなど、フルーツの水分と相性が悪かった食材とも相性抜群です。
普段からフルーツをよく食べている方も、
フリーズドライフルーツを取り入れることで、新しい発見があることでしょう。

柳屋茶楽のフリーズドライフルーツ
http://freeze-dry.jp/

《フリーズドライイチゴを使ったフルーツサラダドレッシングの作り方》
【材料（1人分）】
フリーズドライフルーツカットイチゴ(5mm×5mm) 大さじ1と1/2
りんご酢　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1
蜂蜜　小さじ1
お好みのサラダ
粉チーズ（パルメジャーノレッジャーノが美味しいです）

【作り方】
①お好みのサラダを盛り付ける。
②ドレッシングの調味料を全てボールに入れて混ぜる。
③サラダに粉チーズとドレッシングをかける。