茄子の大量消費レシピ*豚バラと茄子のピリ辛丼

【豚バラと茄子のピリ辛丼】
茄子5〜6本
豚バラ約170g

調味料
酒大さじ1
コチジャン大さじ1.5
オイスターソース大さじ1.5
鶏がらスープの素小さじ1
にんにく、生姜チューブ各小さじ1

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2件のコメント

  1. すごく美味しそうで作ってみたいのですが、3センチ幅に切った豚バラは使わない感じでしょうか?豚バラ薄切りとかを使ったほうがいいのかな??😊

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