【そうめんアレンジ】夏に食べたいおすすめそうめんアレンジ３品

【そうめんアレンジ】夏に食べたいおすすめそうめんアレンジ３品

イチカツクッキングチャンネルへようこそ☆
今回はアレンジそうめん３品のレシピをご紹介します。
夏といえばやっぱりそうめん！
普通のそうめんに飽きたらアレンジしてみてはいかがでしょうか？
いつものそうめんが少し豪華になりますよ！

0:00　釜玉そうめん柚子胡椒風味
1:58　ピリ辛豆乳そうめん
4:03　韓国冷麺風そうめん
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【釜玉そうめん柚子胡椒風味】（1人分）
そうめん・・・1束
卵黄・・・1個
●麺つゆ（２倍濃縮タイプ）・・・大さじ2
●水・・・大さじ2
●ごま油・・・小さじ2
●柚子胡椒・・・小さじ1/2
大葉・・・2枚
天かす・・・適量

【ピリ辛豆乳そうめん】（1人分）
そうめん・・・1束
きゅうり・・・1/2本
カニカマ・・・30g
かいわれ・・・1つかみ
（スープ）
豆乳・・・200cc
中華スープの素・・・小さじ1
みりん・・・小さじ1
塩・・・ひとつまみ
※スープが薄い場合は塩や白だしで調整してください。

【韓国冷麺風そうめん】（1人分）
そうめん・・・2束
きゅうり・・・1/2本
焼豚・・・5枚
ゆで卵・・・1個
ミニトマト・・・3個
キムチ・・・適量（今回入れ忘れました・・・。）
（スープ）
水・・・200cc
酢・・・大さじ1.5
中華スープの素・・・小さじ2
しょうゆ・・・小さじ2
和風だしの素・・・2つまみ
ダシダ・・・2つまみ
砂糖・・・小さじ1/2
ごま油・・・小さじ1/2
コチュジャン・・・小さじ2
いりごま・・・適量
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