ローマ伝統料理スパゲティー カチョ エ ぺぺの作り方
#スパゲッティー#イタリア料理#トラットリアコッレ
今回の動画は、イタリアの首都ローマ伝統料理の作り方です。
カチョ エ ぺぺ
イタリア語で直訳しますと、チーズとコショウです。
材料が少なく作りかたがシンプルなだけに、奥が深く
美味しく作るのはなかなか難しいです。
是非、ご家庭でも作って見てください。
コッレの裏側の世界へようこそ！
instagr#amはこちらから↓
https://instagram.com/trattoria_colle?igshid=1bb40rchzdl7b
