コロナに負けない体作り!免疫力&スタミナupおつまみ【夫婦の晩酌】

ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNO115です😊
今回は栄養満点&免疫力up食材を使ったおつまみを作りました😆✨
簡単で美味しいので気になった方はぜひ作って下さいね😉❗

☆にんにくのホイル焼き☆
にんにく 8個
ごま油 
ひたひたになるくらい
塩 小さじ1/4くらい

☆とろ~り焼きチーズのだし巻き卵☆
卵 3個
葱 適量
白だし 小さじ2
水 大さじ3
砂糖 小さじ2
ピザ用チーズ 適量

☆海鮮ユッケ☆
切り落としかお好みの刺身170g
カイワレ大根 1パック
葱 適量
卵黄 1個分
  ~ユッケタレ~
醤油小さじ2
砂糖小さじ2
コチュジャン小さじ2
おろしにんにく小さじ1
ごま油小さじ1

☆ねばねばサラダ☆
レタス 1/8玉
キャベツ 1/8玉
長芋 5cm
ミニトマト 3~4個
納豆 1パック
きざみのり 適量
ポン酢 適量

☆明太チーズつくね☆
鶏ひき肉 150g
明太子 1腹
大葉 5枚
いりごま 適量
ピザ用チーズ ふたつかみ
めんつゆ 大さじ1
片栗粉 小さじ2
ブラックペッパー適量

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#おつまみ#料理動画#おうち居酒屋

*使っているまな板
 https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitchen-World/Knives/Knife-accessories/Cutting-Boards/Anti-bacterial-cutting-board-370x270mm-ZWILLING-35012-102-0.html

*使っている包丁
https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitchen-World/Knives/Santoku-knives/Santoku-knife-140-ZWILLING-32347-141-0.html

*使っているシリコンスチーマー
 https://iyec.omni7.jp/detail/4589594851893?recomParam=iy-detail-item-jiku-history-rec 

*Instagram*
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*主に使用しているBGMサイト*
YouTubeオーディオライブラリ様

DOVA-SYNDROME様
https://dova-s.jp/

甘茶の音楽工房様
https://amachamusic.chagasi.com/image_iyashi.html

〜 BitStarアカデミー所属 〜
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BitStarアカデミー 担当者宛

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26件のコメント

  1. にんにくのホイル焼き、本来、スタミナ付けやきゃいけない親が食べなきゃいけないんだろうけど、将来、飲兵衛になりそうな娘の大好物の一品です😁。
    コロナね、うちの実家は小さな島だけに、医療体制がめっちゃ弱い。だから、受けられると良いんですが…難しいだろうなぁ…(´∀`;)。

  2. 美味しい料理だけでなく、この食材には健康面に効果ある事とかも説明ついてすごく参考になります😆
    ニンニクのは、前に住んでた帯広にある居酒屋🍶🏮でよく食べてて、めっちゃ美味しかったな~、また食べたいな~と思ってました🎵
    自分で作ってみようと思います😆

  3. だし巻き卵にチーズなんて考えたこと無かったですよ!チーズが乗るとおつまみ感がグレードアップするな〜♫
    納豆をサラダにもたまりません😍
    ストレス解消は、やはりお酒で家族楽しく♫ですよね🐸!

  4. あっきさんこんばんは〜にんにくは居酒屋で食べた事あったかなー明太子も好きだし、みーんな作りたい!!いつもありがとうございます😂

  5. こんばんは
    スタミナ満点料理
    どれも 美味しそう。翌日 マスクしてると 自分が臭くて大変そうですが ニンニク美味しいですよね。😋
    私は 手羽元でサムゲタン作るとき ニンニクをゴロゴロと沢山入れて スタミナ料理作ります。

    2階のトイレ ご主人 怒らなくて良かった~😁
    下の娘さんには 甘あまですね。😆
    あっきさんも 食べ物 食べやすくしてあげたり 
    娘て 可愛いんでしょうね~
    うちは やろ~ばかりで😢
    息子が 結婚してくれれは
    嫁子ちゃんと 仲良くしたいです。😆

  6. あっきさん、こんばんは➰✨
    今日はスタミナ抜群のおつまみですね😆
    海鮮ユッケ美味しそう🤤
    息子さんの彼女さんと食卓を囲めるってステキですね✨普段からあっきさん家族の仲が良いからですね🥰

  7. 凄いなぁ~あっきさん〜毎回参考です〜飲兵衛は飲まないと始まらないよね~😂😂😂ウチは今日ホタテバター醤油焼きと笑スペアリブです〜オーブンでちょちょいと一晩つけたからどう?と自信満々にლ(´ڡ`ლ)頂きました~😋😋😋あっきさん〜一緒に飲みたいね〜😂😂😂あっきさん〜北海道増えてるから気をつけてね!お母さんのコロナワクチン早くできればいいね!ウチは2人ともじいかぁ~も予定6月初めです〜っていうか!あたし早くワクチン欲しい😂ウチら来年よね~きっと😅😅😅

  8. 初めまして!!コロナ前はほぼ毎日飲み歩いていたのがなくなり、同じように晩酌が唯一の楽しみになってます(笑)あっきさんのレシピのお陰でレパートリー増えました!いつもありがとうございます🙇‍♀️

  9. あっきさんこんにちは✨

    だし巻き卵はよく作ります✨卵とチーズは相性合いますね。だし巻き卵を作ったあとにチーズをかけてオーブンで焼くっていいですね✨挑戦してみます。
    海鮮ユッケは調味料が身近なもので出来るんですね。刺身を買ってみて挑戦してみます。

    コロナにかからない為には免疫力を上げて、これから暑くなるので頑張っていきたいです。

  10. コロナ禍でも食事はあまり前と変わらないかも…
    元々私たち夫婦はお酒も飲まず、お店でよりも圧倒的にテイクアウトが多かったし…
    夫が基本家でゆっくり食べたい人なので食事に関してはあまりストレスない感じです。
    ですが、やっぱり行動制限されちゃっているし好きなバンドのライブは延期になってしまったし早くワクチンもみんな打って多少は安心して過ごしたいです🥺

    それはそーと
    おっきなニンニク食べたーい😋
    ニンニク実は青森県産のを通販してます!
    ニンニク大好き💕

  11. こんにちは!
    新婚飲兵衛夫婦なので、レシピすごく参考になりました😄
    明るくてわいわい楽しい食卓で、見ていて幸せな気持ちになりました🥰❤️
    私もあっきさんのお宅のような幸せな家庭を築いていきたいです☺️✨

  12. こんばんは〜
    息子さんの彼女とのトイレットペーパーやり取り笑いました。
    とても暖かい気持ちになりました。

  13. どれもお酒がすすみそうですね😊
    普段は飲まないので飲む時にはいいですね👌
    ニンニクのホイル焼きは一回は食べてみたいと見たら思ってしまいますけど、ニンニク食べたらお腹が痛くなるので食べた事ありません😰
    美味しいとはよく聞くのでお酒にはいいかもしれないですね😊
    今日も美味しそうな料理ありがとうございます🤗
    今はコロナなので出かけるとしたらスーパーと近くの実家です😢
    早く旅行に行きたいですし友達と遊びたいですね😭

  14. 明太子チーズつくね
    玉子焼チーズ
    作りましたよ~😆👍
    美味しかった😋🍴💕です😊
    玉子焼にチーズのせて焼くなんて
    想像しなかったけど‥‥
    あっきさんの発想流石ですね😆👍❤️

    中々外食🏢🍴できない中宅飲み🏠🍺ばかりでプチストレスです😓😓
    今は友達夫妻と交互にお互いの家で週末宅飲み🏠🍺してストレス発散しますよ~😆👍
    名古屋も最近ではコロナ増えてきて
    北海道に次第二位になりましたよ~
    あっきさんもくれぐれも体調崩さない用に気を付けて下さいね~😊✋

  15. あっきさんおはようございます✨朝から見ても直ぐに飲みたくなります😆どうしてこんなに美味しそうなおつまみを作れるのー😂💕これはコロナもぶっ飛ぶよ👍️緊急事態宣言が延長になりそうですね🥺お天気も今週はいまいちなのであっきさんさんの過去の動画やクロちゃん麦ちゃんの動画を見て笑って、癒されて過ごしたいです💝💗

  16. あっきさんこんにちは😃
    今のご時世何処にも行けなくてストレス発散場所が限られて、居酒屋にも行ってませんね。家で楽しく過ごせる様に美味しいおツマミ作ってグビグビ🍺やるしかないですね^_^

  17. こんにちは〜〜😄
    彼女さんがおられるからか、息子さんの声があまりしない?笑笑カットされたとか?ww
    どれも美味しそうですね🤤
    前回のお豆腐のもしてないなぁ〜〜🤔 
    コロナで外出もしてなくて、職場と家の往復だけ🤷‍♀️ 何かストレス解消方がないかな・・・😢
    もちろん!家飲みはやってますよ👍でも帰りが遅い日はその辺の惣菜で我慢してもらってます。😞
    頑張って乗り切ろう😤
    次回も楽しみにしてます❣️

  18. やっぱ晩酌ですよ!笑
    コロナ前から家飲みしてましたが、今や週末は当たり前になってきました😺
    もちろん外食も大好きですが毎週末今日は何を作ろうか考えるのが楽しみになりました(大変ですけど笑…
    もちろんあっきさんのレシピばんばん使わせて頂いてます🙆
    コロナで増えたのはキッチングッズと飲ん兵衛レシピ……あと私の体重です笑

  19. あっきさん、こんにちは!
    ほんとにコロナのお陰で、飲みにも行けずどこにも遊びに行けずなので、晩酌が唯一の楽しみです。そしてあっきさんのYou Tubeに出会えてからほんとにレパートリーが増えて感謝してます❤そして自粛中の私の1番の楽しみは晩酌しながら大好きなジャニーズ(Kis-My-Ft2)のライブDVDを娘と鑑賞する事です♡

  20. スタミナ満天だね(*^^*)
    にんにくは最高だょね!
    娘が看護師(新米だけど……)ワクチン2回目のがめっちゃくちゃ痛くて熱が出たょーって
    でもさ、打てるなら打った方がいーよね
    😢
    身体に良い食べ物を作って家族で頑張らなきゃね‼️

  21. 今日はあっきの家さん🤗
    ニンニクは、只レンチンしてもホクホクするので味塩ふっただけ
    でも超美味しいです(⌒‐⌒)私もあっきさんいっぱい真似して、
    色々つまみ作らせて貰ってますよ\(^o^)/
    今回も納豆サラダ(山芋無かった😢)は作りました美味しかったです
    🐙タコ焼き潰した発言は、今日のツボ✴️(⌒‐⌒)✴️
    トイレットペーパー取り替え無視犯人探しの経過部分超面白い、結局
    犯人は娘さんですか🤣家は二人しかいないし上は私下は妻と別々な
    のでこんなミステリー状態にはならないからなあ🎵(⌒‐⌒)

  22. 今日のメニューも全て真似したくなりました😊とりあえず今日作れそうなのはサラダと鶏つくねとたまごのチーズ焼きかな?また飲みたくなっちゃう😁
    息子さん優しいからいつも貧乏くじひいちゃうんだねーでも犯人が可愛い妹さんなら仕方ないね😂
    我が家では冷蔵庫の作り置きのルイボスティー1センチぐらい残すやつがおります 犯人はいつも何もしない長女です
    まったく〜って感じですʅ(◞‿◟)ʃ
    毎日疲れることばかりですが免疫高めて頑張りましょう 美味しいレシピありがとうございます😭

  23. この前 じゃがウマキムチマヨを親に夕飯の副菜に出したら 次の日の居酒屋ランチで小鉢に採用されて夜の お通しにも使われました(笑) あっきさん さすがです(*´ω`*)

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