ガチで今までのポテトサラダを超えた、人生最高の『極ポテトサラダ』の作り方

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材料(1人前)
きゅうり(半月切り) 1本
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
塩 ひとつまみ 
水 500ml
塩 小さじ1
じゃがいも(皮を剥いて半分に切る) 400g
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク(薄切りにし芽を取る) 2片
厚切りベーコン(0.5cm角に切る) 80g
牛乳(生クリーム) 大さじ3
味噌 小さじ1
砂糖 ひとつまみ
マヨネーズ 大さじ4
粒マスタード 小さじ1
塩胡椒 4振り

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27件のコメント

  1. 極上ポテトサラダを作ったら大好評でして、それから何度かリピートしてますが、次どちらを作るか迷いますな…

  2. 自分で作るポテサラにいつも微妙にしっくりきてない感やったから、これはマネして作ってみよう😭❤❤

  3. 今作って食べてます!死ぬほど上手い❤ 居酒屋さんのポテサラ👏👏👏
    ちょっと手間やけど、リピ確定です。ありがとう🙏😆

  4. ショート見てチャン登しました。簡単うまい飯やってみます。いろんな酒のつまみやってください期待してまっせ😢

  5. 料理研究家が禿げたらあかん!絶対に禿げたらあかん!
    髪の毛は口入れた食べ物で生えてくる物であって、髪の毛が抜ける様な食べ物を他人様に勧めても説得力が無くなるのである😂

  6. マッチョネーズ!

    マスタード加える事で大人が楽しめる味になりますね…無限に食えました
    そして相変わらず笑顔が素敵

  7. 粒マスタードがなかったので和からしで代用しましたが美味しかったです。刻んだガーリックがアクセントになってますね。

  8. 今まで作ったポテサラの中で一番ウマイ!と言えるレシピでした!
    これでポテサラは極めました。

  9. 毎回ベチャベチャになってしまうんですけど何がダメなんでしょうか😢

  10. きっと美味しいんだろうけど、材料多いし、工程結構多いから作らないだろうな~
    誰か作ったやつをお裾分けして…(⁠ ⁠;⁠∀⁠;⁠)

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