だし巻きたまごはもう巻くな、巻かないから旨い！！誰でも出来るとろとろ「だしやきたまご」の作り方
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★今回のレシピはこちら↓
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【だしやき卵】
卵…2個
水…75cc
鰹粉…2g
塩…小さじ1／4
味の素…3振り
砂糖…1つまみ
油…大さじ1
-チーズ入りver-
卵…2個
チーズ…35g
水…75cc
ほんだし…小さじ1／2
塩…1つまみ
油…大さじ1
卵2個、チーズ35g、水75cc、ほんだし小さじ半分、塩1つまみ混ぜ、油大さじ1を熱したフライパンで半熟にし完成
★お好みで塩
★味変で黒胡椒、醤油
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23件のコメント
水が分離してしまいます。卵の大きさの加減かなと調整してみましたが、それなりのスープができてしまいます。加熱しすぎると固くなってしまうので、蒸発させるのもちがうかなと。簡単な調理なのに申し訳ないですがコツがあれば教えてください。
チーズ入りの方を倍量で作ってみたけど、出汁が卵と分離してしまい、卵はチーズの味だけになってしまった💦
何で分離しちゃったのだろうか😢
これはスゴい！旨い！！ホントに簡単！！！
厚みはないけど、ふわトロ感は最高です。
リュウジさん、天才。
厚焼き玉子とかだし巻き玉子に油そんな使わんけどな 焼き始めに一回スっと塗るだけで出来るやんと思うんだけど
家族にまかないだし巻きをレシピ通りに作りました♪
妻や子供の反応は、美味しい、こんな卵焼食べたことないという感想をもらいました。
子供は、卵焼はあまり好きではなかったですが、リュウジさんのレシピで作ったら絶賛でした👍
リュウジさん、佐々木です。誰？お好みソース５：ウスターソース３：マヨネーズ２でかなり美味しい焼きそばでした。これうまつゆで鶏もも肉に片栗粉を付けて焼くとむちゃくちゃ美味しくて、これうまつゆってリュウジさんに教わりました。しばらく、それで自分の料理に満足して動画観てないです。今回、小さなフライパンを買おうと思いました。むっちゃこれうまつゆでやります。
あーオレのコメント無い。焼き方、ツボでした。ちょっとどんぶり味だったのですが、触感、レンチンの虚無玉子焼きって固くなるのですが、これ、良かったです
リュウジさん。こないだの究極の焼きそばにリケンの青じそ入れたら、至福の焼きそばでした。至福の時だから試してください
お好み焼きっぽくなら具が欲しいし、もんじゃ焼きっぽくなら開放感が無い。
巻くの面倒だからフライパンのまま食べちゃえ！
家族で食べるのは悲しいけど、見せられない様を見せちゃう喜び。
良く行くお好み焼き屋で「鉄板で焼く明石焼き」っていうのがあって
これがめちゃうまいんだよなあ😊
このメニュ－元にアレンジしたら家でも作れる！！きっとｗ
やってみるね👌
出汁巻きたまごじゃなくて出汁混ぜたまご😆
味は知らんけど、盛り付けも料理のうちだと思てるんだが、そこはテリトリ外なのかな。
結局、味の素とほんだしが一番好きなんだね、この人。
作らせて貰いました 美味かったです😋
他の料理で使ったフライパンでそのまま調理できるからラク
ウインナーやベーコンから出た油とかも無くなるから洗い物もラク
そして茶碗蒸しという表現に納得
リュウジさんのレシピは食材の数が少ないから、今日中に〇〇を食べきらなきゃ！って時に非常に助かります
もう泣くなのイントネーション
おいらは混ぜた卵を焼き、出来上がったらケチャップで食べちゃいますよ！；
出汁・具すら入れません。 超「手抜き・虚無」；；； 笑；
地元にチーズは無しで美味い出汁巻き(巻かない)玉子あります。
兵庫県三木市緑が丘町青山にある「にしな」さんのトロトロの出汁焼きたまご、食べて欲しい。
虚無の見た目で虚無じゃないリュウジさん😂
これに中華だしとカニ缶入れてお皿にひっくり返して出したらカニ玉じゃね？
着ている服が気になって😅
虚無ボナーラ教えてもらってから、出来合いのカルボナーラソース買わなくなりました🎉
卵とピザチーズだけなので安上がり&それほど手間でもない。
ありがとうございます😊