①旨味たっぷりのローストポーク 『ポルケッタ』
【商品説明】
創業21年
東京の片隅、小さなレストランが本気で作る
『ポルケッタ』
旨味たっぷりのローストポーク 『ポルケッタ』をご準備いたしました。
食べたいだけ肉を食べる幸せを手に入れて下さい!
『ポルケッタ』とは???
定番はニンニク、ローズマリー黒胡椒で味付けですが
オリジナルレシピで旨味、香りを凝縮し巻き込んだ豚肉をオーブンでじっくり焼き上げました。
お時間は頂きますが、一つ一つ心を込めて仕上げた逸品です。
当店の<メディア掲載>
を少し紹介させていただきます。
・NHK 「ガッテン」
・TBS 「あさチャン」
・BS日テレ「石ちゃん発見!匠女子 」