【包丁いらず、洗い物なし!!】やる気なくても作れます。ささっと作って、美味しくたんぱく質補給!!<厚揚げのふわふわ卵焼き>

【厚揚げのふわふわ卵焼き】

厚揚げと卵で作る
食べ応えのある一品!!

とにかく簡単

包丁いらずで、洗い物なし

失敗なく、
誰でもふわふわに仕上がりますよ~

しかも!!!

厚揚げと卵ですから
しっかりたんぱく質が取れる
優秀おかずなんです。

タンパク質って
育ち盛りのお子さんだけじゃなく
充分大人になってからでも必要ですからね。

こんな風に、ささっと作って
しっかりたんぱく質を摂って
身体を元気に保ってくださいませ。

本日のおまけは
あれに大変身!!!

最後まで見てね~♪

<材料>(2人分)
A)厚揚げ・・・・・・・・・・・1丁
  卵・・・・・・・・・・・・・・・2個
B)塩・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
  片栗粉・・・・・・・・・・・小1
  水・・・・・・・・・・・・・・・大1
C)かつお節・・・・・・・・・1パック(4g)
  青ネギ(小口切り)・・・・・・適量
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

*冷蔵庫で2~3日保存できます。
*食べる時は電子レンジで温めなおして下さい。
*小さな卵の場合は、固まらない場合があるので、卵3個にして下さい。

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42件のコメント

  1. 先生の動画を見させて頂き、大変、重宝しています。厚揚げを片栗粉にまぶし、色々、変化させています。簡単で、鰹節のうまみもあり、先生のお料理は大好き❤🎉❤🎉
    ありがとうございます😉👍️🎶

  2. ぜひ作ってみたいと思ったのですが、厚揚げ1丁って?調べたら150g弱と知ったのですが、動画のはもう少し多いように見えるのですが?

  3. とてもおいしかったです❣️若向きにはベーコン入れたり応用が効きますね✨先生のレシピの出会いはプリンから。タイパ大好き!余計な手間を徹底して省く方法はとても魅力的ですぐ試しました。美味しく仕上がり孫のおやつの定番になりそうです
    今、副菜を地味に研究中です
    ツナ入れた「にんじんしりしり」も美味しいですね。今後も勉強させてもらいます❗️

  4. 簡単なのに、めっちゃおいしかったーーーっ❤
    洗い物もほとんど出ず
    思い立ってすぐにできる
    1人で一枚食べてしまいました😊

  5. 家族がハマってしまいました~😅ずーっと食べられるそうです😂 当分は
    おかず1品助かりました😊
    ありがとうございます

  6. しみじみとあー美味しいなぁって味合う一品で、満足感もありとっても美味しかったてす。😊
    ほっこりするレシピありがとうございます。

  7. 奥薗さんの最後の厚揚げと卵の会話が面白過ぎたので、今晩のおかずに決定です。

  8. 想像以上の美味しさでした♪お好み焼き風も活用できます。レパートリー増えました。
    ありがとうございます❣️

  9. フライパンを熱する前に油を引いてしまったのが原因なのか?それとも片栗粉が小さじ1では少なかったのか⁉️先生のようにはうまく固まりませんでした😭

  10. 厚揚げで卵焼き?って思ったけど、作ってみると、美味しいではないですか!こんな普通の材料でこんな美味しいなんて嬉しい。いいもん教えていただきました!

  11. 先生、天才!
    植物と動物の濃密なタンパク質のコラボ、素晴らしいの一言!
    ありがとうございます✨

  12. 余っていた人参も細かくして入れました。とても簡単ボリュームもあって美味しかったです。夫は厚揚げが入っていたことに気が付きませんでした😂

  13. 又出来る一品が増えました😀ソースとマヨネーズに紅生姜を添えて食べましたが滅茶美味しかったです👍

  14. 作りました!!厚揚げがふわふわで優しいお味☺疲れていたけど、簡単に作れて、しあわせになるお味でした。いつもありがとうございます!

  15. これは良い!素晴らしい!
    豆入れたり、こエビ入れたり、ひじき入れたり、色んなバリエーションでも作れる

  16. 梅キノコを入れても、ツナ缶でも、ひじきの炊いたんの余ったのでも、切り干し大根の炊いたんでも(これおいしい)、鶏そぼろでも柴漬けでも、何を入れてもおいしくなってこれとお味噌汁とご飯だけでちゃんとご飯になってくれる、不思議でしかし簡単でアレンジが効く有り難いお献立。

  17. こんにちは奥薗先生

    厚揚げと卵の出合い❤いいですねえ

    しかもポリ袋の中でモミモミして出来る洗い物ゼロでとても良いです

    おまけのお好み焼きこれまた良いですね。

    先生も色々研究されて片栗粉とお水の分量が決まったんですね❤
    それを簡単に教えてもらい本当に光栄です😮ありがとうございます😊
    又簡単レシピ増えました

  18. 厚揚げ買つて来たら出来るので今日夜ご飯🌙🍚のおかずにしようと思います。ありがとうございます🙇‍♀️

  19. お手頃感満載なのにおいしそう。親の歯が丈夫じゃないので噛み砕かなくても食べられそうな料理は見ていて嬉しいです。ありがとうございます🤗

  20. ポリ袋に材料を入れて混ぜている時に、ネギが無い事に気付きました😂緑が無いと黄色だけなので乾燥ワカメを戻して塩抜きしたのを入れてみたら美味しかったです。簡単で美味しいレシピをありがとうございます🙏次回はネギを必ずいれますね✨

  21. 奥薗先生😊
    美味し過ぎます〜
    作っている最中に淡白過ぎる味にならないか⁈などと思っていたのですが、
    いざ、食べてみますと、厚揚げの香ばしさと卵のふんわり感が口に広がり、
    薄味なのに優しいお味となっているんですよね
    奥薗先生の凄さを改めて感じてます
    私のレシピノートは奥薗先生のレシピで埋め尽くされてます
    いつもありがとうございます❤

  22. 今日、作りました!味が想像つきませんでしたが、食べてみたら、とても美味しかったです😊とても食べ応えがありました〜❗️

  23. 先生こんにちわ!
    いつもありがとうございます✨
    遅ればせながらこちらの料理作ってみました!が、、固まってくれずボロボロになってしまいました、、😢
    私が使ったのは250グラムの厚揚げだったんですが卵が少なかったのが原因でしょうか??たまご3個にした方が良いでしょうか??それと片栗粉とお水の量も増やした方がいいでしょうか??

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