料理【材料ひとつ】小松菜さえあればレンジで簡単レシピ！小松菜ナムルの作り方
２袋98円の小松菜をポイント購入！少しでも長持ちさせて使い切るコツを使い！初回は軸まで美味しいシッカリした味わいの「小松菜ナムル」を作ってみました。
【小松菜ナムルの作り方】
〈材料〉
小松菜………3株(満遍なく外葉を2〜3枚分)
にんにく…チューブで1cm分
砂糖…………大さじ１杯
コンソメ…小さじ１杯
ごま油……小さじ１杯
醤油…………大さじ１杯
ごま…………少々
〈手順〉
1。小松菜は、すべての株から外葉を2〜3枚ずつちぎる(外葉のみ使用します)
2。小松菜は、3cmに切り、葉の部分は、縦にも1cm幅に切る
3。耐熱容器に、先に軸の部分のみを入れてラップをかけ、600wのレンジで３分チン
4。チンが出来たら、葉の部分を加えて、更にラップをかけ、600wのレンジで２分チン
5。再びチン出来たら、ザルに移し替え流水でさらす
6。水分をギュッとかたく絞り、器に入れる
7。にんにく・砂糖・コンソメ・ごま油・醤油・ごまを加えて良く混ぜ、皿に盛る
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7件のコメント
ともオカンさん、おはようございます(#^.^#)今日の一品、小松菜のナムル美味しそうですねー( 〃▽〃)今夜の晩酌に欲しいです(*´▽｀*)
身体に良さそう😁
ナムル美味しそうですね☺️
お疲れ様です♪
めっちゃ美味しそうですね♪
😃👏👍✨
小松菜２つで98円お安いですね😆
またまた渾身の力…！
ギュギュ牛ぅぅー‼️
ナムルにニンニク美味しそうです😋💕
ちょうど小松菜ある〜！！
作らなきゃ😂💕なるほど、最初茎に火を通すんですね✨わかりました！全力で絞ります👍👍絶対美味しい味付け❤️
おはようございます☺️外側だけ先に使う👍なるほど~
小松菜ナムル🥬お弁当に作ってみようかな😍👍今日もぺって入ったね🤣👍