厚揚げチーズ牛丼
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厚揚げチーズ牛丼
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲300円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は厚揚げで牛丼を作ってみました。
お米が気になる方は厚揚げで代用してみてはいかがでしょうか。
また今回はタバスコの代わりに、バルサミコ酢の「バル」と酢と黒コショウの「ス・コ」で「バルスコ」という
ヤマトフーズさまの新商品を使用して、最後にアクセントを付けてみました。
ピリ辛の刺激だけでなく、バルサミコ酢のさっぱり感も加わってとても美味しくなりますよ!!
バルスコ
https://setouchi-lemon.jp/barsco/
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
材料
厚揚げ 1枚
オリーブオイル 適量
牛バラ肉 100g
塩 少々
こしょう 少々
焼肉のたれ 大さじ1
たまねぎ 1/4個
ピザ用チーズ 約20g
バルスコ 適量
乾燥パセリ 適量
作り方
1 厚揚げを8等分に切る
2 フライパンにオリーブオイルをしき、牛バラ肉に塩、こしょうし、炒める
3 1と焼肉のたれを入れ、さっと炒める
4 スライスした玉ねぎをしいた、耐熱容器に移し、チーズを上からかけ、魚用グリルで2~3分加熱する
5 バルスコと乾燥パセリをかける
ワンポイント👌
めんつゆがない場合は白だしでも大丈夫ですよ🔪
#厚揚げ #牛丼 #チーズ #バルスコ #レシピ #ヘルシー