アツアツ＆ジュワッ！ トマトの青じそチーズ焼き

アツアツ＆ジュワッ！ トマトの青じそチーズ焼き

アツアツ＆ジュワッ！ トマトの青じそチーズ焼き

【材料】 2人分
カロリー：125kcal　塩分：1.8g
（カロリー・塩分は1人分の数値）

トマト　1個
ピザ用チーズ　30g
オリーブ油　大さじ1/2
リケンのノンオイル 青じそ　大さじ3
イタリアンパセリ　適宜

【つくり方】
① トマトを上下5mmほど切り落とし、横半分に切る（へたもくり抜く）。
② フライパンにオリーブ油を熱し、①を強火で両面焼く。焼き色がついたら火を弱め、チーズをのせてふたをする。
③ チーズが溶けたら『リケンのノンオイル 青じそ』をまわしかけ、イタリアンパセリを飾る。

【天才ポイント】
生でサラダにすることが多いトマトをフライパンで焼いた食べごたえメニュー！トマトにとろりと溶けたチーズ、『リケンのノンオイル 青じそ』のさわやかな香りと酸味がからみます。トマトを厚めに切ることで、香ばしさとみずみずしさを楽しめます。お好みでハムやベーコンをはさんでもGood。チーズはスライスチーズでもOKです。