【生クリーム不使用】エビのトマトクリームパスタ【買いたい物も買えないこんな世の中じゃ】
みなさんこんにちは!
今回はエビとアスパラの
トマトクリームパスタのレシピです!
今は生クリームが不足しているので
このレシピでは、超簡単に作る
ホワイトソースを使用しています!
とにかく簡単で美味しいので、
ポイントを抑え、楽しく作りましょう!
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トマトクリームパスタ1人分
【ホワイトソース】
・薄力粉…20g
・サラダ油…20g
・牛乳…200g
【パスタソース】
・殻付きエビ…4〜5尾
(動画内ではバナメイエビ使用)
・アスパラ…1〜2本
(ほうれん草やブロッコリーなど、
好きなもので大丈夫です)
・にんにく…ひとかけ
・トマト缶…100g
(フレッシュトマトでも作れますが
トマト缶を推奨します)
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生クリームを使う場合はホワイトソースを
そのまま生クリームに置き換えてください!
フレッシュトマトは、100gを細かく刻んで
しっかり潰しながら炒めてください!
タイミングは同じです!
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