今年友人が一番絶賛した最高の肉だんごの作り方

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【至高の肉団子】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の肉団子】
豚挽き肉…300g
塩…小さじ1/3
ラード…大さじ1
片栗粉…大さじ1半
レンコン…50g
生姜…15g
卵…1個
長ねぎ…25g
醤油…小さじ1
味の素…4振り
酒…大さじ1半
黒胡椒…適量

-ソースの調味料-
醤油…大さじ2
ケチャップ…大さじ2
お酢…大さじ2
砂糖…大さじ2
酒…大さじ2
味の素…3振り
片栗粉…小さじ1/2
水…大さじ2
ごま油…小さじ1

豚挽き肉300gに塩小さじ1/3、ラード大さじ1入れ練り、片栗粉大さじ1半、レンコン50g、生姜15g、溶き卵1個、長ねぎ25g、醤油小さじ1、味の素4振り、酒大さじ1半、黒胡椒入れ混ぜ中火で揚げる

醤油大さじ2、ケチャップ大さじ2、お酢大さじ2、砂糖大さじ2、酒大さじ2、味の素3振りを煮て、片栗粉小さじ1/2と水大さじ2、ごま油小さじ1混ぜたものでとろみをつけ完成
★味変で花椒、塩

ーーーーーーーーーーーーーー
■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ https://bazurecipe.stores.jp/
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ  → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

~~書籍のお知らせ~~

最新書籍!
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820

【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951

★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345

★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#リュウジ
#料理
#中華料理

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

33件のコメント

  1. いやまじでこれ最高に美味すぎます!!!!!
    味見が止まりません!!!!!
    酒のつまみにもご飯にもやばいですね………鬼リピします………

  2. リュウジさんが「エッチですねぇ」ってゆった後すぐのスタッフの方のぐぅぅぅがめっちゃ好きww

  3. 今日作りました!娘にも好評で、レンコンの食感がgood!って言ってました!レシピ通り作れば美味しく肉団子が作れて感動です☺️💪

  4. ふわふわで肉肉しいお団子、蓮根の食感が最高でした!酸っぱすぎない優しい餡が家族に好評でした。息子のお弁当スタメン入りです!ありがとうございますー

  5. 「今、調子に乗らなかったらいつ乗るの?」にも( ̄ー ̄)ニヤリとしたけど、本日の優勝コメントは
    「肉団子を半身浴させます」←ヤダ可愛い…!

  6. ツッコミ入れてる人いないから
    ジャックダニエルじゃなくて ニッカおじさんだと思うのだが 
    www

  7. テレビでYouTube流して初めて気が付いたのですがリュージさん肌めっちゃ綺麗…

  8. 作ってみましたが、リュウジさんのレシピの中で一番美味いって思いました。
    これはほんと凄い!

  9. 観てるだけで元気になるし早速今日の夕飯に作ってみます♪有難うございます!

  10. 何を食べても食に興味なく
    美味しい!と
    言わない子供が
    上手いっ!!と言ってくれて感動です😭✨
    至高レシピに感謝✨
    めちゃくちゃ美味しかったです!!
    レシピ本買いまーす💕

  11. 過去一でおいしい肉団子ができました!
    工程もシンプルで作りやすかったです。
    リュウジさんのテキパキとしたテンポのよい解説が好きです。
    リュウジさんのレシピは何を作っても、必ず旦那が「おいしい!😊」と喜んでくれます。
    リュウジさん、ありがとう!!

  12. 市販のミートボール鳥肉団子ばかりだから豚肉のやつ探してました。真似て作ってみるぜ。ありがたい😭

  13. オリジンの肉団子が美味しかったので似たような食感のある肉団子を作りたいと思いましたが、やっぱり手作りに適うものはありませんね🎉息子が大好物なので今日作ります!!

  14. リユウジサン今晩わ。至高の肉団子の実演有難う御座います。美味しい肉団子が出来そうです。リユウジサンの料理本近くのスーパーの中にある本屋さんでわ見かけたことがなく、すぐに完売になっているのかもしれませんね。なので今までリユウジサンのことを知りませんでした。3か月前に、YouTubeで知りました。そのことを家族に話したら何年も前から知っていたと言われて笑われてしまいました。恥ずかしい思いをしました。いつかとうでをした時に本屋さんを覗いて見ます。出会えるといいのですが?楽しみにしています。ファンなのに一冊も持っていないなんて寂しすぎます空。師走を迎えて多忙な毎日をお過ごしのことと思います。ご自愛くださいますように。失礼いたします。

Leave A Reply