【遥か彼方〜古代ギリシャに想いを寄せて♡サルシッチャパスタ！】

【遥か彼方〜古代ギリシャに想いを寄せて♡サルシッチャパスタ！】

はじめましてfuyu’s kitchenです。
ご視聴くださり、ありがとうございます。

冷蔵庫にある食材を使った簡単で美味しいレシピを中心に
僕が日々作っているご飯を紹介するチャンネルです。

本業はスタイリストをしています！
料理を始めたきっかけは…
お酒が原因で体を壊したのを機に
食生活を一から見直そうと思い、自分で料理を作るようになりました。
それまでは料理に全く興味がなく、ほぼ毎日外食でしたが
塩分・油分を考え、いろいろ作り始めると料理の奥深さを知り
完全にハマってしまいました。

今となっては大切な趣味の一つであり、日々の暮らしの楽しみとなっています。
そんな楽しく簡単で美味しい料理を皆様にお届けしたくてこちらをはじめました。

今日のメニュー
『fuyu’sキッチン〜サルシッチャパスタ〜』

★材料（2人分）
パスタ　180g
にんにく　1片
赤唐辛子　1/2本
たまねぎ　1/4個
ブラウンマッシュルーム　3個
プチトマト　8個
ブロッコリー　3株
オリーブオイル　大さじ2
顆粒コンソメ　小さじ1と1/2

★サルシッチャの材料（2人分）
豚挽き肉　220g
フェンネルシード　小さじ1
クミンシード　小さじ1/2
カイエンペッパー　小さじ1/2
塩　少々
コショウ　少々

★トッピングの材料（量は全てお好みで）
ペコリーノロマーノ(パルメザンでも可)
イタリアンパセリ
オリーブオイル

★ポイント

＃イタリアン　＃サルシッチャ　＃パスタ