トマトとほうれん草のカマンベール鍋【きちんとキッチンbydaiei】
トマトとほうれん草のカマンベール鍋
【参考】
1人当たり単価 640円(調味料除く)
1人当たりカロリー 731kcal
所要時間 20分
【材料…2名分】
★カットトマト缶…1缶(400g)
★水…100ml
★酒…大さじ2
★みりん…大さじ2
★コンソメ(顆粒)…大さじ1
キャベツ…1/4個(250g)
豚肉バラ(しゃぶしゃぶ用)…200g
しめじ…1/2袋(70g)
ほうれん草…1束
カマンベールチーズ…1個
あらびき黒こしょう…適量
オリーブオイル…適量
【手順】
1.しめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに手でほぐす。ほうれん草は、鍋に湯を沸かして塩適量(分量外)を入れて１分を目安にゆで、水気をしぼって食べやすい大きさに切る。
2.土鍋に★を入れてさっと混ぜ、キャベツを手でちぎって加える。蓋をして弱火～中火にかけ、キャベツがしんなりするまで煮る(沸騰し始めてから6～7分程度)。
3.豚肉を広げ入れ、しめじを入れる。蓋をして、弱火で豚肉に火が通るまで加熱したら、ほうれん草を加える。8等分に切ったカマンベールチーズを中心にのせる。
4.食べる直前に、お好みであらびき黒こしょうをふり、オリーブオイルをまわしかける。
#ダイエー #イオンフードスタイル #きちんとキッチン #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #おうちごはん #スーパー #料理初心者 #料理好きと繋がりたい #新米ママ #ワーママ #夜ごはん #手作り #副菜 #トマト缶 #キャベツ #豚肉 #しめじ #ほうれん草 #カマンベールチーズ #鍋 #鍋料理 #鍋レシピ