【ガチです】本国に認められた、牛乳、にんにく、鶏だけで作るシュクメルリが旨すぎる
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【至高のシュクメルリ】
鶏もも肉…350g
玉ねぎ…60g
バター…20g
にんにく…30g
食パン…2枚
牛乳…200cc
塩…1つまみ
油…大さじ1
塩…小さじ1/3
コンソメ…小さじ半分
コリアンダー…小さじ2/3
【ミネストローネ風スープ】
キャベツ…100g
玉ねぎ…60g
ブロッコリー…100g
ハム…40g
油…大さじ1
水…350cc
トマトジュース…200cc
ほんだし…小さじ2
黒胡椒…適量
塩…1つまみ
油大さじ1で鶏もも肉350gに軽くしおをふったものを炒め、こんがりしたら油を捨て玉葱60g炒めておく
にんにく30gをバター20gで炒め、牛乳200cc、塩小匙1/3、コンソメ小匙1/2、コリアンダー小匙2/3、パプリカパウダー小匙1/3入れ沸かし、鶏を入れ沸かし完成
パンと食う
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21件のコメント
ジョージアの大使館レシピですね(フェネグリーク省いたのは賢明です…
松屋の海外メニューフェアで食べたシュクメルリ、メチャクチャはまって食べてたの思い出しました!
ありがとうごさいます!!
絶対ニンニクゴリゴリに入れて作って酒キメます🍺🍺🍺❤
(休日の夜に!!!!)
齢(よわい)70の私から見れば、リュウジさんは、まだまだ「料理のおにいさん」ですよ。我が家は息子らが独立してからというもの、わたしがキッチンに立つことも減っていましたが、リュウジのレシピを愉しむようになってから、いろいろ作るようになりました。ありがとう。
確定演出!でお茶噴いて意味わからんくらい笑いました、ありがとうございます
レシピにパプリカパウダー抜けてるヨォぉおぉぉぉお!!
私は松屋風に白飯で頂きます🙏
バターのハードルが高い😂
レシピのテキストにパプリカパウダーが足りないです
リュウジさんいつもありがとう😊
テレビ好き好き人間なんですが最近は下手なドラマ観るよりリュウジさんの料理観てます😍料理研究家だし👍すごく勉強になります
料理は楽しくないと料理じゃない!私はエコで時短大好きおばさんなのでいつも心をギュッと掴まれてます😄一つ一つリュウジさんのレシピをこなしていきたいと思います
ありがとう😊
確かにジョージアの鶏クリーム煮だと思っていたから勉強になったわ。しかもスープのくだりも為になる。
でも油とらないなら胸肉でもよくない???
昨日作りました!パプリカパウダー買い忘れたので無しでしました!
かなりコッテリかなと思いましたが思った以上に食べやすくて一人でワイン一本あけました笑
塩を大雑把にいれたので
少し塩分高めになったので次は塩分抑えて再挑戦します!
火加減とかタイマーついてるのめちゃくちゃ優しい
いろんな人に料理して欲しいって分かる編集すごく好きです
編集さーん!最高ぉー!
早速作ってみました!料理している最中ガーリックの香りが家中に漂っていてお腹ぐーぐー鳴ってました。さすが、ジョージア大使さまのお墨付き「シュク検」取っただけありますね🍳 ご馳走様でした
牛乳は大人が飲むと癌になります。吉野敏明チャンネルおすすめです。(*´・ω・`)b
シュクメルリ作りました!美味しく出来ました^_^
今日作りました!美味しかったです。牛乳とバターで生クリームみたいなクリーミーさ。にんにくとの愛称抜群な上、スパイスでエスニックな風味が加わりました!ご馳走様でした
リュウジは料理のお兄さんです!おじさんでもいいけど、お兄さんがいいな。
声も良いし文才もあるしすごい人だ。リュウジさんのシュクメルリ作ってみたいです。
ミネストローネ、キャベツ高いんでハクサイで作ってみます
お願いします…シュクメルリ大好きなんですが、リュウジさんがレシピ上げてくれているとは!!
やっとこの動画の存在に気づいたので、どうか、動画タイトルに【シュクメルリ】って入れて欲しいです…
絶対見逃してる人いると思う
本国に認められた?これの前にでも何か動画出してるのですかな?
今回も美味しそう!献立形式、すごく助かると思います😊