【ホタテのタパス】手軽にBBQでも出来るゴージャスなタパス！
スペイン人が日本語で教えるスペイン料理。
BBQの時に作ったらモテる！【ホタテのタパス】を紹介します。家庭でも作れるので、オシャレ・ゴージャスな時にはオススメです。難易度0で、食材は近所のスーパーで揃えられるはず。
■材料(2人分)
ホタテ(殻付き)・・・4枚
にんにく・・・1-2片
紫蘇・・・1枚
バター・・・10-15g
白ワイン・・・100-150ml
塩・・・少々
パプリカパウダー・・・少々
糸唐辛子(任意)・・・少々
■手順
1. バター、みじん切りのにんにくと紫蘇、白ワインをホタテの殻に入れて焼くだけ！
2. 出来上がったら、塩、パプリカパウダー、糸唐辛子をのせて食べます。
【タオの気さくなスペイン料理】について
ぼくがスペインの地元で食べていた家庭料理を日本語で皆さんに共有します。日本のスーパーや市場で売っている食材や調味料で簡単に作ります。他の動画はこちらのリンクからお願いします。
https://www.youtube.com/user/taotokyo
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🇪🇸企画・イベント、コラボなどのお誘いは下記アドレスからお願い致します！
taokisaku@gmail.com
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8件のコメント
わぁ〜！タオさんの動画、嬉しいです！
動画あげてくれてありがとうございます、ホタテのタパス作ってみます！
シソ大好き❤日本🇯🇵とスペイン🇪🇸のフュージョン❗️良いですねー♪
待ってました！
ぜひ真似して作ってみます😁
バーベキューメニューお待ちしてました！
ホタテはいつもバター醤油だけだったので、絶対試してみます！
美味しそう！タオさんはお料理教室などは開催しないのですか？外国の料理を色々習ってみたいんです。
日本では、馴染みのないスペイン料理を紹介していただきたいです。
おなじみのホタテのバター焼きにニンニクとワインでスペインのタパスですね😊殻付が手に入ったらさっそく作ってみます
スペインの人たちってめちゃくちゃお酒強そうですね。日本の人はお酒に強い人と弱い人がいるんですけど違いはなんですかね