簡単なのに本格イタリアンの味♡混ぜるだけカルボナーラ
<材料>
パスタ 300g
生クリーム 100ml
牛乳 50ml
卵黄 3個分
粉チーズ 大さじ6
コンソメキューブ 1個
パスタ茹で汁 大さじ2
塩コショウ 少々
ベーコン 5枚ぐらい
黒胡椒 適宜
<作り方>
①パスタを湯がきます。
②コンソメは砕いて大さじ2の茹で汁で溶かしておきます。ベーコンは好みにカット。
③生クリーム 100ml、牛乳 50ml、卵黄 3個分、粉チーズ 大さじ6、コンソメキューブ 1個、パスタ茹で汁 大さじ2、塩コショウ 少々、ベーコン 5枚ぐらいの材料を全部混ぜます。
④湯がけたパスタを加えしっかり混ぜたら出来上がりです♡