強烈な美味しさ!濃厚チキンポテトマカロニグラタン【簡単ホワイトソース】
濃厚でとても美味しい、鶏肉とじゃがいも、そしてマカロニの三種類の具材が入ったグラタンの作り方を紹介です。鶏肉は皮を外し焼いて鶏油を抽出し、その油で鶏肉とじゃがいもを炒めコクを入れ、そしてホワイトソースと合わせて仕上げたグラタンになります。三種類の具材がソースに溶け込み、とてもコクが強く美味しくなっています。
(材料)2人前
鶏もも肉・・・・・半分
じゃがいも・・・・2個
玉ねぎ・・・・・・半分
マカロニ・・・・・40g
おろしにんにく・・小さじ半分
ピザ用チーズ・・・適量
(ホワイトソース)
バター・・・・・・30g
小麦粉・・・・・・30g
牛乳・・・・・・・500cc
チキンコンソメ・・1個(固形)
塩・・・・・・・・適量
白胡椒・・・・・・少々
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#グラタンレシピ #オーブンレシピ #一品料理マサちゃんねる
6件のコメント
ルーを作るポイント、丁寧に教えていただき、ありがとうございました。孫が大好きなグラタン😋作りたいと思います。
コメント遅くなって、ごめんなさい。濃厚チキンポテトマカロニグラタン、すごく美味しそうだから、是非作って食べてみたいと思うの!!
ごめんなさい、今は忙しいので、濃厚チキンマカロニグラタンは、来週か再来週に作って食べたいと思っています。
最近は手抜きで”ハウスのグラタン“で作ってましたがきちんと作りたいと思います!とってもおいしそうです!
大胆なようで慎重で繊細
さすがプロだなぁと手つきを拝見しながら感心
グラタン今度作ってみます♫
おはようございます👸
お疲れ様です☕
お代わりしたくなる美味しいグラタンを紹介して下さりありがとうございます🤗
本格的に寒くなりましたがお体に気をつけて快適に過ごせる笑顔あふれるhappyな11月の10間でありますように🤗🍀🍀🍀