【メカジキのガーリックソテー】これで魚料理も簡単！？味付けに迷ったら使える黄金比！ #shorts #レシピ #メカジキ #ガーリック #ガーリックソテー #にんにく #裏技 #豆知識

▶材料
メカジキ（切り身）：2枚
塩：少々
胡椒：少々
薄力粉：全体にまぶせる程度
油：大さじ1
★醤油：小さじ2
★酒：小さじ1
★にんにくすりおろし：小さじ1/2

（付け合わせ）
レタス：適量
ミニトマト：2個
レモン：1/8個