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    Somen cold noodles recipes そうめん×冷麺レシピ

    【冷製ごま味噌そうめん】



    【冷製ごま味噌そうめん】

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    【やる気１％ごはん】
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    濃厚な胡麻みそのコクにツルっとのど越しがたまらない、ひんやりおいしいそうめんアレンジを投下！

    【材料】
    そうめん　100g
    お湯　50ml
    冷水　200ml
    めんつゆ　大さじ2
    （2倍濃縮）
    みそ　大さじ2
    白ごま　大さじ1
    砂糖　小さじ1
    ※きざみねぎ
    ※氷

    【作り方】
    ①耐熱ボウルに熱湯をはったらそうめんを沈めラップせず600W規定のゆで時間チンしたら冷水で〆る
    ※水を600w3分チンすればお湯になります
    ②うつわでお湯にみそ、めんつゆ、白ごま、砂糖を溶かしたら冷水と混ぜる
    ※溶けにくい場合は少しお湯を追加→水を減らして調整してください
    ③そうめんを沈めたらお好みできざみねぎ、白ごま、氷を添えて完成

    #shorts,#胡麻みそ,#そうめんアレンジ,

    10件のコメント

    1. @marumi_kitchen on

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      【作り方】
      ①耐熱ボウルに熱湯をはったらそうめんを沈めラップせず600W規定のゆで時間チンしたら冷水で〆る
      ※水を600w3分チンすればお湯になります
      ②うつわでお湯にみそ、めんつゆ、白ごま、砂糖を溶かしたら冷水と混ぜる
      ※溶けにくい場合は少しお湯を追加→水を減らして調整してください
      ③そうめんを沈めたらお好みできざみねぎ、白ごま、氷を添えて完成

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