【癒し】タイの朝食 ジョーク 二日酔いや風邪にも最適な一品！
目黒区中町の「カレイドスコープ」
タイでは朝食として定番のメニュー「ジョーク」
風邪や二日酔いの時にもおすすめのメニューです♪
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★材料 約2人分
お米 200g
水 600g
ナンプラー 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
温泉卵 1個
パクチー 適量
生姜醤油 適量
塩 少々
・肉団子 材料
鶏ももひき肉 200g（約8個分）
調理酒 小さじ1
卵 1個
生姜12g
※混ぜ合わせたら完成
4件のコメント
美味しそうで身体にも優しそうですね😌
今度タイに行った際は食べてみます🇹🇭✨
ジヨーク作って見ました。
家族からも喜ばれましたよ😋
ありがとうございました😊💕
タイのジョークってホントお米が原型なくとろとろになってますよね
タイで食べると汗だくになっちゃいますね～
生姜醤油ですか
最近、耳がおかしいのか
昭和のジャニーズに聞こえました
私はナンプラーは後からかける派ですが、先もありですね
トッピングは、生姜とフライドガーリック、ピータン嫌いなので、ゆで卵派ですが、温玉のほうが、酔っ払いには良さそうです