【タイ風サラダ】にんじんのソムタム | Carrot som tam | ส้มตำแครอท

材料(2〜3人分)
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にんじん      200g
いんげん      8本
ミニトマト     5個
にんにく      1かけ
赤唐辛子      1本
干し海老      大さじ2
ピーナッツ     25g
ナンプラー     大さじ2
レモン汁      大さじ1と1/2
きび糖       大さじ1

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BGM「キラキラ」 ETERNAL JOURNEY

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4件のコメント

  1. 私、ソムタムって未経験なんです😅
    でもアジアンテイスト大好き!ナンプラー大好き!パクチー大好き!唐辛子大好き!ニンニク大好き!なのでめっちゃ興味津々で、それこそ食いつくように見ていました👀✨
    叩くの楽しそうですね❣️でも味をなじませるという大切な意味があるから、心して叩きたいと思っています😆
    一日でも早く食卓に上らせたいと思います‼️

  2. ソムタムって初めましてです😄
    火を使わずジップロック1つで洗い物も増やさずなのがまたいいですね~😊
    ニンジン🥕の(ふぇ)食感試してみます😂

  3. ソムタム😊 タイのお料理なんですねー🐘🇹🇭🥊 どんなお味なんだろうー😆青パパイヤではなく、にんじん🥕で 作れるなんてー👍なかなか主役になれない野菜🥕に光💫が😁 うーら先生が食べられなかったのは とても意外( *ºΔº )でした👀 いろんな国のメニューが登場して 楽しいです😉

  4. 私もソムタム大好き。ソムタムラオ。エビ・カニが入っててカニの足が口の中で刺さりました。タイ人の料理って手早く料理しますね。パパヤもピュラーつかいません。ソムタムの壺使うと雰囲気でますよね。

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