【鶏とナスのトマト煮】トマトとバジルはやはり合う!

トマトの水分だけで鶏もナスも柔らかく!鶏肉に焦げ目つけるのがポイントです。

4人分
*鶏もも肉 2枚
*ミディトマト(プチトマトより少し大きい) 6個
*ナス 大2本
*バジルの葉 6~7枚  別動画【バジル他生野菜保存方法】 https://youtu.be/fjbKwku8bsY
*塩コショウ
*顆粒コンソメ 大さじ1
*中濃ソース 大さじ2

【バジル他生野菜保存方法】

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