【うまメシ】カリッとジューシー!チキンステーキ〜トマトソース〜#鶏肉#高タンパク#料理#減量

ご視聴ありがとうございます。
FITメシchannelのにっしーです。
今回は最近食べたコンビニで販売されているチキンソテーを自分なりに工夫して作ってみました。
鶏もも肉も実は高タンパクで、皮を取れば胸肉に劣らないほどのPFCバランスとなっているんです。
胸肉に飽きたという方はぜひ作ってみてください。

<詳細>
・トマトソース
トマト缶 1缶
玉ねぎ  1個
バター  1片
ニンニク 1片
ローリエ 1枚
ケチャップ 大さじ1
食酢   大さじ1
塩・砂糖 小さじ1

・チキンソテー
鶏もも肉 1枚(200g程度)
塩    鶏肉重量の1.5%の量
胡椒   お好みで!

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日常の料理を日記の代わりに記録しています。
不定期更新ではありますが、ぜひご覧下さい。

それでは!

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