【パーティー料理】生ハムとイチジクのマスカルポーネ添えのレシピ
ワインのお供に最適！
生ハムとイチジクのマスカルポーネ添えのご紹介です。
簡単なのに見た目が華やか＆食べて美味しいパーティーの名脇役です(*^^*)
◎材料
イチジク・・・2個
生ハム・・・適量
マスカルポーネチーズ・・・適量
オリーブオイル・・・適量
岩塩・・・適量
ブラックペッパー・・・お好みで
◎手順
1.イチジクを食べ易い大きさにカットし、生ハムを巻きつける
2.盛り付け用のお皿にマスカルポーネチーズをスプーンを使って、適当な間隔をあけておいていく
3.①を②のお皿にのせ、岩塩とオリーブオイルをまわしかけたら完成
お好みでブラックペッパーをかけても美味しい