豚バラうどんのレシピ
レンジでかんたん！
豚バラうどんのご紹介です。
片栗粉を下味に加えることで下味がしっかりと馴染みます♪
レンジで簡単にできる、ポン酢でさっぱりうどんのご紹介です！
◎材料
冷凍うどん・・・1人前
豚バラ薄切り・・・100g
☆塩・・・一つまみ
☆酒・・・大さじ1/2
☆ごま油・・・小さじ1/2
☆片栗粉・・・小さじ1/2
☆ショウガチューブ・・・小さじ1/2
長ネギ・・・1/2本
ポン酢・・・適量
◎手順
①冷凍うどんを指定の時間レンチンして解凍し、器に盛っておく。長ネギは斜め切りにする。
②豚バラは食べやすいサイズに切り、☆と一緒にボウルに入れて混ぜあわせ、下味をつける。
③耐熱皿に長ネギ、豚バラの順に広げて乗せ、ふんわりラップをかけて、500wの電子レンジで6分ほど温める。
④うどんに③を乗せ、ポン酢を回しかけたら完成。