食卓のひみつ「豆腐のゴボウのから揚げ」キャッチ! 2019/4/10放送

中京テレビ「キャッチ!」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。
今回は、女性に嬉しい成分のたくさん入った豆腐と、食物繊維たっぷりのゴボウを使ったから揚げです。事前に豆腐を冷凍してから解凍して水分を抜くことでまるでお肉のような弾力のある食感になるんです。

・「豆腐のゴボウのから揚げ」
詳しいレシピは「キャッチ!」公式ホームページで!!
http://www.ctv.co.jp/catch/

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