(เข้าครัว) 美味しいカオマンガイ作り方、Hainanese chicken rice

(เข้าครัว) 美味しいカオマンガイ作り方、Hainanese chicken rice

カオマンガイ 4 人前
1 鶏ガラ 1 わ
2 もも鶏肉 600 g
3 パクチー 50 g
4 トウカン 400 g
5 きゅうり 2 本
6 パクチーのね 3-4
7 生姜 10 g
8 にんにく 3 かけ
9 塩 小さじ1
10 鶏の皮 10 g
11 パンダン 1 枚
12 コンソメ1/2 個
(knorr pork chicken ) アジアスーパーストアー が売ってあります
13 カオマンガイのたれ 適量に入れてください (nongpron) アジアスーパーストア〜が売ってあります
14 こしょう 適量に入れてください
15 カオマンガイ味付け 1 袋
16 水 1500 ml
17 タイの米 1 カップ+日本の米 １カップ

Hainanese chicken rice
(For 4 people)
1 . 1 chicken rib
2 . Chicken leg meat 600 g
3 . coriander 50 g
4 . Toucan 400 g
5 . 2 cucumbers
6 . 3-4 coriander roots
7 . ginger 10 g
8 . 3 cloves of garlic
9 . 1 teaspoon salt
10 . Chicken skin 30 g
11 . pandan leaf 1
12 . Ready-made soup, pork or chicken1/2
13 . Ready-made soup, pork or chicken
14 . Chicken rice sauce(nongporn)
15 . water 1,500 ml
16 . 1 cup Thai rice+1 cup of Japanese rice
17 . 1 pack of chicken rice flavored water