簡単😆砂糖不使用😃グルテンフリー🍀マスカットレアチーズケーキレシピ💚#shorts

レシピあり🌱
簡単楽ちんグルテンフリーsweetsレシピ💕
マスカットレアチーズケーキ💚

今回初めてオートミールと米粉の生地をを敷き詰めて焼くだけの簡単なボトムにしてみたんだけど😃
これがめっちゃ美味しいと大好評でした😆

簡単にサクサクっと作れるレシピ🥹
しかもグルテンフリーです🌱

【砂糖不使用マスカットレアチーズケーキ】12㎝型
(ボトム)
＊オートミール 20g
＊米粉 20g
＊ラカント大さじ1
＊米油大さじ2
＊塩少々

(レアチーズケーキ)
＊クリームチーズ 100g
＊無糖ヨーグルト大さじ2
＊アガベシロップ大さじ３
＊蜂蜜大さじ2
＊レモン汁小さじ1
＊牛乳 50g
＊生クリーム 100g
＊粉ゼラチン小さじ1杯半(水でふやかしておく)

＊マスカット25粒位

①ボトム作り→オートミールをフープロで細かく粉砕→他の材料を入れ粉砕→クッキングペーパー敷いた型に詰めてフォークで数カ所穴をあける→オーブン予熱170℃で20分焼いて冷ます

②レアチーズケーキ作り→クリチをなめらかにして糖類入れ混ぜる→ヨーグルトとレモン入れ混ぜる→牛乳をレンチン温めふやかしたゼラチン入れ溶かしクリチに入れて混ぜる→生クリームを6分立てにホイップしクリチに加え混ぜる

③冷えた①に②を底の部分に広げる→カットしたマスカットを切り口外側に向けて並べる→残りの生地を隙間に埋めるよう注ぐ→上部にマスカット並べる→冷蔵庫で冷やし固める

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#健康 #砂糖不使用 #グルテンフリー