はまだ飯#36 塗って焼くだけ!? 超楽ちん♪骨付きチキンのりんご味噌ハニーグリル🍎
料理研究家 浜田陽子が家族に伝えて行きたいレシピを紹介する“はまだ飯”
今回は、クリスマス目前!簡単で生えるディナーに最適!
「骨付きチキンのりんご味噌ハニーグリル」のご紹介です。
漬けダレを混ぜて塗って焼くだけなのに、しっかり手の込んだ料理に見えます!
前の日に仕込んでおけば当日焼くだけで出来上がり♪
今年のクリスマスはぜひお家で作ってみてくださいね。
★骨付きチキンのりんご味噌ハニーグリル
【材 料】2人前
骨付き鶏もも肉 2本
A(味噌・・・80g はちみつ・・・60g
にんにく(チューブ)・・・1cm
りんご(すりおろし)・・・1/4個)
残りのりんご:くし形に切る(あれば、姫りんご4個)
クレソン・金粉 適量
【作り方】
①Aを混ぜ合わせて鶏肉にまぶしたら30分おく
②オーブンの天板にオーブンシートを敷き、その上に①とりんごを並べる。
③200℃で30〜40分焼く。
④器に盛り付けてクレソンを添えて、金粉を散らす。
★骨がついてないもも肉でもOK!
★丸鶏でもOK!
※大きいお肉の場合は、表面が焦げ付かないように注意しましょう。
焦げつきそうな場合は、途中でアルミホイルを上からかけたり、オーブンの温度を少し下げたりしながら調整してください。
☆ メリークリスマス! ☆
【チャプターリスト】
0:00 オープニング
0:29 漬けダレを作る
1:32 チキン全体に万遍なく塗る
2:58 オーブンで焼いていく
4:46 盛り付け
6:09 完成!からの試食♪
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2件のコメント
簡単で美味しそう😋りんご🍎も✌️✌️ですネ
美津子さん、肌綺麗(*^-^*)