温・冷どちらも美味しい簡単スープ♪
このチャンネルでは西洋レシピをご紹介しております。チャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです♪欧米に18年在住しています。日本で買える食材で作れるようアレンジを心がけてますが、万が一お近くのスーパーで手に入らない食材があればごめんなさい_(._.)_ また、素材の旨みを楽しめるよう、ハーブやその他の調味料を使って塩分控えめでヘルシーなレシピが多いです♪どうぞ、宜しくお願い致します♪
＜材料＞6人分
・ベーコン 40g
・玉ねぎ 1/4個
・にんじん 1/4個
・セロリ 1本
・パプリカ 1/2個
・ズッキーニ 1本
・お湯 1リットル
・固形ブイヨン 1リットル分
※固形ブイヨンが1個あたり水300ccであれば、固形ブイヨン3個＆お湯900ccで♪
（調味料）
・クミン 小さじ1/2
・オレガノ 小さじ½
・トマトペースト 大さじ1
※ベーコンの塩分があるので塩は使っていません。
#Potage #ポタージュ #多国籍レシピ