暖かくなってきたから一人で生春巻きパーティーして酒飲みまくろーっと♪
暖かくなってきて生野菜をもりもり食べたい季節に生春巻き!ライスペーパーアレンジも美味しくて作るのもたのしかった〜。さとちんの晩酌家飲み動画いいなって思ったらグッドボタンおしてリアクションしてってね♡
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⭕️すぐ食べれる切り干し大根キムチ
切り干し大根 100g
長ねぎ一本(白い部分)
◎ 粉唐辛子大さじ3
◎ 醤油大さじ4
◎ 酢大さじ4
◎ 砂糖(ハチミツok)大さじ3
◎ 白ごま大さじ2
①切り干し大根を水で戻してる間にねぎをみじん切りして◎の調味料を合わせておく
②切り干し大根をしっかり絞ったら食べやすいように軽くカットして合わせて合わせておいた調味料に揉み込んで完成
⭕️ハッシュドれんこん
れんこん 200g
☆片栗粉 大さじ1と1/2
☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
☆ピザ用チーズ 30g
☆ブラックペッパー 適量
①れんこん半分するおろし、半分はみじん切り
②☆の材料全部混ぜてクッキングシートをしいたノンフライヤーへ流し込む
③オイルスプレーしてノンフライ190度10分
④ひっくり返してオイルスプレーしてさらに10分で完成
ケチャップとタバスコつけてどうぞ
⭕️イカの酒粕ソテー
冷凍イカor生イカ
白ねぎ
にんにく(チューブでも)
☆醤油
☆みりん
☆ペースト酒粕
焼く用のサラダ油
バター
ワタ
①しょうゆ・みりん・ペースト状の酒粕を2:1:1の割合で合わせておく
②イカを食べやすい大きさにカット
③ネギ・ニンニクみじん切り
④サラダ油でイカとニンニクを火が通るまで炒める
⑤ネギと①を入れ、バターを入れて軽く炒めたら完成
⭕️生春巻き大4枚
・サニーレタス、にんじん、豚の生姜焼き、
・生ハム、サニーレタス、かつお節、チーズ、にんじん、きゅうり
・スライスきゅうり、サニーレタス、カレーツナマヨ、
・スモークサーモン、大葉、サニーレタス、アボカド、、トマト、刻みアーモンド、
(タレ)
マヨネーズ 大さじ1ケチャップ 大さじ1はちみつ 少々
(タレ)
スイートチリソース大さじ2
酢大さじ2
ナンプラー小さじ1〜
刻みたかの爪
⭕️ライスペーパーで生八つ橋風
ライスペーパー大一枚で4個分
①きな粉、砂糖、シナモンを合わせてバットなどに広げておく
②ライスペーパー4等分に切る
③水に濡らして戻したライスペーパーにあんこをのせてたたんできな粉に両面まぶす
20件のコメント
さとちん🤍完璧な👌料理ですね😊私も真似して作ってみま〜す♪───O(≧∇≦)O────♪とっても美味しいそうです😋居酒屋🏮🏮さんより絶対に最高に美味しいと思いますo(^o^)o近々、買い出しに行ってきま〜す😊全て美味しいそうでどの料理を作るか悩みますな😎🎉🎉❤❤
いつも楽しみに見てます。
今晩の晩酌のお供にさとちんさんをお仲間に飲んだくれる予定です( ̄^ ̄)ゞ
身体には気をつけてこれからの配信も楽しみにしています。
では後ほど(o・・o)/
只今晩酌中梅酒のロック昨日はお義父さんと家族で刺し身。ビール350とレモンチューハイ3本のんだ😊
土曜日だけ立ちのに飲ませてもらえるようになって良かった❤よってたのかな?意味不明でごめんなさい🙇おはよう御座います今日は癌検診と骨粗鬆症、肝炎の検査5月は乳癌の検査怖いよーでも受けてなにもないなら安心するから受けて来ます☺
さとちんのマネして、1杯目はキリンのグリーンラベル飲むようになりました。糖質オフだけど炭酸きつめで美味しいですよね😊
飲みながら見てます🙋🏼♀️
更新されてたらめっちゃ嬉しい♡
さとちんさん、お疲れ様です!
さとちんさんの影響で買うようになった、いいちこ。
職場で「帰ったらいいちこ飲むの?」と言われるようになりました。笑笑
さとちんさんの動画、料理や食べてるシーンも好きですが、壁に積み重なる缶の数を数えるのも楽しみなんです。笑😆❤
ウチは、今日はカレーでした。
いつか、さとちんさんのカレーを紹介してください❤
さとちんさんのおつまみはお野菜たっぷりで見習わなきゃ!と思って見させてもらってます☺️
いつも楽しい動画をありがとうございます♡
昨晩は飲めなかったから、いつもの如く見るの我慢した(笑)
今日は飲めるので乾杯〜😁😁
生春巻きいいね〜👍
お酢と塩昆布と鷹の爪のスライスに漬けた切り干し大根を常備していろんな料理に入れてあたしも毎日食べてる!キムチにするの美味しそう‼︎
日本酒飲んでるグラス可愛いー。欲しいな♬*
ほんとに美味しそうにお酒呑みますね〜😍酔っ払っても片付けはちゃんとしておきたいのわかりみ🤣
生春巻き良いね👍
自分の為におツマミ作るて最高呑んべにカンパイ🍻
さとちん¨̮⃝
今度韓国料理作って飲んでるの観たい🥂 𓈒𓂂𓏸
もともと焼酎の牛乳割りという、肉体労働のおっちゃんみたいな飲み方が好きだったのですが、さとちんの真似をして「宮コーヒー」(キンミヤのコーヒー割り)をしてみたら、すごく美味しい!
でも、コーヒーみたいにグイグイ飲めてしまって、危険なお酒ですね、こりゃ。
以前の動画で果物のサラダがお好きと拝見しました。バナナやパパイヤと生ハムにオリーブオイルと粗挽き胡椒もお勧めです。柿と生ハムは私も大好きなのですが 柿の無いシーズンに如何でしょうか。
わたしは面倒だったので、切り干し大根にこくうまキムチを入れて真似してみました。生春巻きも作ってみましたが、ライスペーパーが小さ過ぎたようでたくさん具を入れられず溢れてしまいました。次はもっとサイズの大きいライスペーパーをゲットして再チャレンジしようと思います!
こんなにたくさん食べているのにどうしてスタイルが良いのか不思議
同じくアラフィフなので羨ましい限りです😊
切り干し大根の値段に反応してしまった😂
朝から1:1レモンサワー極めさせて頂きMAX✰
オラホビール誉めてもらえるなんて。
嬉しいです。
お料理上手ですね!