【緑のカルボナーラ】サムネで答えが分かったら天才!

カルボナーラの創作料理になります。先日視聴者さんから頂いた「ある品」を使って一品作りました。
山形を代表する特産物の一つ!だだちゃ豆♪

甘味のある枝豆(だだちゃ豆)のペーストがカルボベースととても合う一皿です。
だだちゃ豆の差し入れ、ありがとうございました^^

枝豆がお好きな方は是非一度作ってみてください♪

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#カルボナーラ #枝豆 #パスタ

29件のコメント

  1. ゆでたてを見ただけの感想ですと、味だしの塩ふって
    食べながら一杯やりたいです('ω')

  2. 本場イタリアでもローマ以外だと結構生クリーム使ってる店あるって聞いたことあるけどな……稀に出てくるグアンチャーレとペコリーノを使わなければ偽物だ!の勢力は一体何なのだろう……

  3. だだちゃ豆のペースト、肉料理とかにも合いそう!
    実験します!
    いつも料理のヒント貰ってます、ありがとうございます!

  4. 作業しながら音声メインで聞いていました。 「トッピング用で…」と聞こえたのですが、仕上がり時にトッピングはなし。 画面を見直すと、しっかり「普通に食べる」とテキストにw

  5. シェフ、冒頭のジェルでアップにしてないナチュラルなヘアスタイルめちゃイケメン!
    いつものスタイルもカッコいいけど、やっぱイケメンはどんな髪型にしてもカッコいいなあ~。

  6. チャンネル登録50万人おめでとうございます!
    ロピアさんの動画で個人的に好きな動画上位のこの動画でお祝いコメさせていただきます!

  7. 子供の頃は枝付きのダダチャ豆買ってきて
    大ザルに山盛りのを際限なく食べてました
    でも全国的に知られるようになって、値段も上がり
    そこまで大量に食べられなくなりました。
    今思えば、すごい贅沢してたんだなあ。。。

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