小松菜とアンチョビのペペロンチーノ炒め(無限小松菜)を作ってみよう

防府市で栽培が盛んな小松菜を使った洋食レシピを紹介します!
[材料(4人分)]
 ・小松菜  600g
 ・アンチョビ  6本(1缶)
 ・ニンニク(すりおろし)  25g
 ・唐辛子  1本
 ・オリーブオイル  50cc
 ・粉チーズ  適量
 ・塩コショウ  適量

レシピ提供:洋食堂なか田
制作:防府農産物ブランド化推進協議会

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